VÁNOČNÍ MENU CHRISTMAS MENU 24. 12. 2024
FOIE GRAS PÂTÉ, UZENÁ KACHNÍ PRSA, LESNÍ OVOCE, STROUHANÝ PERNÍK
FOIE GRAS PÂTÉ, SMOKED DUCK BREAST, FOREST FRUIT, GINGERBREAD
***
DRŮBEŽÍ KALDOUN, ŠNECI PO PRAŽSKU, KAVIÁR
POULTRY CREAMY SOUP, SNAILS A LA PRAGUE, CAVIAR
***
MARINOVANÝ PSTRUH, JABLKA, TVAROH, CITRUSY
MARINATED TROUT, APPLE, CURD, CITRUS
***
KŘEPELKA PLNĚNÁ HOUBAMI, KAŠTANOVÉ PYRÉ, LANÝŽOVÁ OMÁČKA
GUINEA FOWL WITH MUSHROOM STUFFING, CHESTNUT PURÉE, TRUFFLE SAUCE
***
ŽEMLOVKA S HRUŠKAMI, RUMOVÁ ZMRZLINA
PEAR DUMP CAKE, RUM ICE CREAM
3600 KČ