Vánoční menu

VÁNOČNÍ MENU — 24. PROSINCE 2026

3900 Kč

• GOUGÈRE

  ŠNEČÍ PARFAIT, SÝR COMTÉ, PETRŽEL

• UZENÝ ÚHOŘ

  BRAMBORY, JABLKO, KŘEN, KOPR

• CIBULOVÉ CONSOMMÉ

  SÝR COMTÉ, VÁNOČKA, TYMIÁN

• JESETER

  BRAMBOROVÝ FONDANT, KYSANÉ ZELÍ, HOŘČIČNÁ OMÁČKA BEURRE BLANC

• PERLIČKA

  KAŠTANOVÁ NÁDIVKA, PASTINÁK, BRUSINKY, DRŮBEŽÍ JUS

• BRAMBOROVÉ TAŠTIČKY, POVIDLA, MÁK, HNĚDÉ MÁSLO, VAJEČNÝ KOŇAK