U malířů | luxusní restaurace v historických prostorách
  • MENU
    • Daily Menu
    • Menu
    • Group menu
    • Tasting menu
    • WINE LIST
    • BEVERAGES
  • About US
    • History
    • Chef
  • Photo gallery
    • Photo gallery
    • Virtual tour
  • Services
    • Club for your event
    • Gift vouchers
  • News
    • News
    • Reviews
  • Contact
  • Reservation
  • Czech
  • English
Select Page

Group menu

* OBĚDOVÉ MENU *
• OBĚDOVÉ MENU I •
DRŮBEŽÍ CONSOMMÉ, ZELENINA JULIENNE A KONFITOVANÝ ŽLOUTEK
chicvgtftr
DUŠENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA, SLANINOVÝ KNEDLÍK A SEZÓNNÍ HOUBY
JABLEČNÝ ZÁVIN S VIŠNĚMI 
~ 590 Kč ~
• OBĚDOVÉ MENU II •
RILLETTES Z  VEPŘOVÉ KRKOVICE, HOUBY SHIMEJI A WASABI MAJONÉZA
GALANTINA Z KUŘETE, BRAMBOROVÉ PYRÉ A OMÁČKA Z PEČENÝCH PAPRIK 
TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ OVOCEM 
~ 690 Kč ~
• OBĚDOVÉ MENU III •
HOVĚZÍ PASTÝŘSKÝ KOLÁČ A NAKLÁDANÁ ZELENINA 
FILET ZE PSTRUHA, ZELENINA RATATOUILLE A FREGOLA SARDA  
CRÈME BRÛLÉE 
~ 790 Kč ~
MENU JE KALKULOVÁNO PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE VYBRANÉ CHODY, DPH A 10% SERVICE CHARGE
* VEČERNÍ MENU *
• VEČERNÍ MENU I •
ŠUNKA Z KACHNÍCH PRSOU, ČOČKOVÝ RILLETTES A MAJONÉZA Z ČERVENÉ ŘEPY 
CONSOMMÉ Z HOVĚZÍHO ŽEBRA, ZELENINA BRUNOISE A VAJEČNÝ SVÍTEK 
MLÉČNÉ SELE V „SOUS-VIDE“, MRKVOVÉ PYRÉ A BRAMBOROVÁ KROKETA SE ŠKVARKY 
TVAROHOVÝ DORTÍK, HRUŠKY A VANILKOVÁ ZMRZLINA
~ 990 Kč ~
MENU JE KALKULOVÁNO PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE VYBRANÉ CHODY, DPH A 10% SERVICE CHARGE
•  VEČERNÍ MENU II •
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, ZELENINOVÁ TERINA A OLIVY
POLÉVKA VICHYSSOISE, KŘEPELČÍ VEJCE A TYMIÁNOVÝ OLEJ
FILET Z PRAŽMY KRÁLOVSKÉ, ZELENINOVÝ KUSKUS A TOMATOVÁ PIKANTNÍ OMÁČKA
PEČENÝ ANANAS V LEVANDULOVÉM SIRUPU A PISTÁCIOVÁ ESPUMA
~ 1090 Kč ~
MENU JE KALKULOVÁNO PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE VYBRANÉ CHODY, DPH A 10% SERVICE CHARGE
•  VEČERNÍ MENU III •
KRÁLIČÍ GALANTINA, ŠALOTKY MARINOVANÉ V PORTSKÉM VÍNĚ
KACHNÍ KALDOUN, ZELENINA JULIENNE A JÁTROVÉ KNEDLÍČKY
VEPŘOVÁ PANENKA UZENÁ NA BYLINKÁCH, BŮČKOVÉ PRESSÉ A KONFITOVANÉ BRAMBORY
DOMÁCÍ JABLEČNÝ SORBET, JABLKA MARINOVANÁ V CALVADOSU
~ 1190 Kč ~
MENU JE KALKULOVÁNO PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE VYBRANÉ CHODY, DPH A 10% SERVICE CHARGE
•  VEČERNÍ MENU IV •
ZAUZENÝ PSTRUH, CARPACCIO Z KEDLUBNY, TVAROH A KOPR
GRILOVANÁ JÁTRA FOIE GRAS A HŘÍBKOVÉ RIZOTO
DRUBEŽÍ CONSOMME, ZELENINA JULIENNE A KORIANDROVÉ KNEDLÍČKY
KUŘECÍ GALANTINA, HRÁŠKOVÉ LÍVANCE A JABLEČNÉ CHUTNEY
ČOKOLÁDOVÝ MOUSSE S VŮNÍ CITRUSU A POMERANČOVÝ SORBET 
~ 1290 Kč ~
MENU JE KALKULOVÁNO PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE VYBRANÉ CHODY, DPH A 10% SERVICE CHARGE
•  VEČERNÍ MENU V •
ŠUNKA Z VEPŘOVÉ PANENKY, KŘEN A NAKLÁDANÁ ŠALOTKA 
CONSOMMÉ Z HOVĚZÍHO ŽEBRA A RAVIOLA PLNĚNÁ HOUBAMI
FILET ZE PSTRUHA, ŘEŘICHOVÁ OMÁČKA A ZÁMECKÉ BRAMBORY 
VEPŘOVÝ BOK VAŘENÝ V CIDERU A BRAMBOROVÉ PYRÉ S KŘENEM 
MAKOVÁ TARTALETKA, GEL ZE SLIVOVICE A SUŠENÉ MERUŇKY
~ 1390 Kč ~
• VEČERNÍ MENU VI •
TERINKA Z FOIE GRAS, UZENÉ KACHNÍ PRSO A NAKLÁDANÁ HRUŠKA 
GRILOVANÁ MUŠLE SV. JAKUBA, ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO A LOSOSOVÝ KAVIÁR KETA 
HRÁŠKOVÝ KRÉM, PEČENÁ POLENTA A KREVETA 
TELECÍ HŘBET PEČENÝ NA TYMIÁNOVÉM MÁSLE, PYRÉ Z FIALOVÝCH BRAMBOR A SMRŽE
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN, JAHODY A CRÈME CHANTILLY
~ 1490 Kč ~
• VEČERNÍ MENU VII •
TUŇÁKOVÝ TARTARE S MANGEM, KREVETA TEMPUŘE A WAKAME SALÁT
„CHEF TRIO“ Z CELERU A KONFITOVANÝ ŽLOUTEK 
VARIACE Z KŘEPELKY, GLAZOVANÁ ZELENINA, BATÁTY A PAŽITKOVÁ OMÁČKA
FILET Z KAMBALY, GRILOVANÝ PAK CHOY, SHIMEJI A OMÁČKA Z BÍLÉ ŘEDKVE
MLÉČNÝ NUGÁT A MANGO SORBET
~ 1890 Kč ~
• VEČERNÍ MENU VIII •
HOVĚZÍ TARTAR, MAJONÉZA Z PEČENÝCH PAPRIK A CIBULKY 
KREVETOVÝ SÁLAT, PAPÁJA, POMERANČE A BAZALKA
HUMŘÍ BISQUE, RAVIOLA PLNĚNÁ HUMŘÍM MASEM, ŠPENÁTEM A RICOTTOU 
FILET Z HALIBUTA, GRILOVANÁ ZELENINA, ŠPENÁT A ŠAFRÁNOVÁ OMÁČKA 
TELECÍ „TOURNEDOS ROSSINI“, BRAMBOROVÉ PYRÉ, LANÝŽE A KOŇAKOVÁ OMÁČKA    
VARIACE EVROPSKÝCH SÝRŮ 
JAHODY V SABAYJONU
~ 2290 Kč ~
MENU JE KALKULOVÁNO PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE VYBRANÉ CHODY, DPH A 10% SERVICE CHARGE
* VINNÉ BALÍČKY *
• VINNÝ BALÍČEK RADOBÝL •
BALÍČEK JE KALKULOVÁN PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE SKLENIČKU BÍLÉHO A SKLENIČKU ČERVENÉHO VÍNA Z VINAŘSTVÍ  POD RADOBÝLEM, VINAŘSKÁ OBLAST ČECHY, VODU, KÁVU NEBO ČAJ, DPH A 10% SERVICE CHARGE
~ 220 Kč ~
• VINNÝ BALÍČEK GAYDA •
BALÍČEK JE KALKULOVÁN PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE SKLENIČKU BÍLÉHO A SKLENIČKU ČERVENÉHO VÍNA Z VINAŘSTVÍ  GAYDA LANGUEDOC, VODU, KÁVU NEBO ČAJ, DPH A 10% SERVICE CHARGE
~ 330 Kč ~
• VINNÝ BALÍČEK MUCHA •
BALÍČEK JE KALKULOVÁN PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE MORAVSKÁ A ČESKÁ VÍNA, VODU, KÁVU NEBO ČAJ PO DOBU 2 HODIN, DPH A 10% SERVICE CHARGE
~ 770 Kč ~
• VINNÝ BALÍČEK BUONARROTI •
BALÍČEK JE KALKULOVÁN PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE ITALSKÁ VÍNA, VODU, KÁVU NEBO ČAJ PO DOBU 2 HODIN, DPH A 10% SERVICE CHARGE
~ 880 Kč ~
• VINNÝ BALÍČEK CÉZANNE •
BALÍČEK JE KALKULOVÁN PRO JEDNU OSOBU A OBSAHUJE SKLENKU ŠUMIVÉHO VÍNA JAKO WELCOME DRINK,  FRANCOUZSKÁ VÍNA, VODU, KÁVU NEBO ČAJ PO DOBU 2 HODIN, DPH A 10% SERVICE CHARGE
~ 990 Kč ~

Restaurant U Malířů1543

Maltézské náměstí 11
Prague 1 - Malá Strana
118 00

Tel.: (+ 420) 257 211 014
Email: info@umaliru1543.com

Facebook Pagelike Widget
  • Facebook
  • Instagram
© 2020 | Restaurace U Malířů 1543