14. února 2026
Kanapky
Tatarák z tuňáka s mangem a maracujou
Kozí sýr s fíky marinovanými v portském víně
***
Paštika z kachních foie gras s uzeným kachním prsem a lesními plody
***
Hřebenatky s jablkem Granny Smith a celerovou pěnou
***
Perlička s topinamburem a estragonem
NEBO
Mořský ďas s květákem, beurre blanc
Ganache z bílé čokolády a maracuji s yuzu
***
1650 Kč