autor: admin | Bře 14, 2024 | speciální nabídky
VELIKONOČNÍ MENU 29. 3. – 1. 4. 2024 UZENÝ PSTRUH, BYLINKOVÝ SÝR, KAVIÁR ZE PSTRUHA Sauvignon blanc, Sexenberg, , Piálek & Jäger, 2022 *** POLÉVKA Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU, ZELENINA, KRÁLIČÍ RILLETTES *** KUŘECÍ SUPRÉME, BYLINKOVÁ NÁDIVKA, HRÁŠKOVÉ PYRÉ, ...
autor: admin | Led 28, 2024 | speciální nabídky
VALENTÝNSKÉ MENU 2. 2024 AMUSE BOUCHE Cremant de Bourgogne, R.de Bellene *** KREVETOVÁ POLÉVKA, KORIANDR Gewurztraminer, A.O.C., Cave du Roi Dagobert, 2020 *** NADÍVANÁ PERLIČKA SMRŽI, BRAMBOROVÉ NOKY, MRKEV, ŠPENÁT Foret Escot AOC, Medoc, 2018 NEBO KAMBALA,...
autor: admin | Srp 27, 2023 | Uncategorized @cs
31. 12. 2024 ÚSTŘICE GILLARDEAU, JABLKA GRANNY SMITH GILLARDEAU OYSTERS, GRANNY SMITH APPLE *** CEVICHE Z MOŘSKÉHO VLKA, AVOKÁDOVÝ KRÉM, FENYKLOVÝ SALÁT, CITRUSY SEA BASS CEVICHE, CREAM OF AVOCADO SOUP, FENNEL SALAD, CITRUS *** GRILOVANÁ FOIE GRAS, LESNÍ OVOCE,...
autor: admin | Srp 26, 2023 | speciální nabídky, Uncategorized @cs
VARIACE KANAPEK 3KS CANAPES VARIATIONS 3PCS *** ŠNEČÍ PÂTÉ , BRUSINKY, CELER, BRIOŠKA SNAIL PÂTÉ, CRANBERRY, CELERIAC, BRIOCHE *** HOUBOVÝ KRÉM, LIŠKY, PRAŽSKÁ ŠUNKA CREAM OF MUSHROOM SOUP, CHANTERELLE, PRAGUE HAM *** ZAUZENÝ FILET ZE PSTRUHA, BRAMBOROVÝ SALÁT SMOKED...
autor: admin | Bře 7, 2022 | tydenni-menu
PŘEDKRM – STARTER SMAŽENÝ CHŘEST, UZENÁ MAJONÉZA, RUKOLA DEEP-FRIED ASPARAGUS, MAYONNAISE, RUCOLA KULAJDA, POŠÍROVANÉ VEJCE CREAMY POTATO DILL SOUP, POACHED EGG HLAVNÍ CHOD – MAIN COURSE CANDÁT, HRÁŠKOVÉ RIZOTO PIKE PERCH, GREEN PEA RISOTTO SMAŽENÁ...
